【贝斯特全球奢华基因检测】如何进行基因解码：组成蛋白质的氨基酸介绍

人体内的蛋白质由二十种氨基酸组成，基因突变会造成组成蛋白质的氨基酸发生变化，从而改变蛋白质的结构与功能，进而影响人体的表征。人体的所有生理功能都是由氨基酸来承担的，而基因解码的本质是建立人类任何一个位置、任何一种变化对人体结构与功能的影响，它不同于生物信息分析中的数据库比对，因此是一种更为先进的基因信息分析方法。

单字母代码	三字母缩写	英文全名	中文译名	支链作用力	分子量	解离常数（羧基）	解离常数（胺基）
G	Gly	Glycine	甘氨酸	亲水性	75.07	6.06
A	Ala	Alanine	丙氨酸	疏水性	89.09	6.11
V	Val	Valine	缬氨酸	疏水性	117.15	6
L	Leu	Leucine	亮氨酸	疏水性	131.17	6.01
I	Ile	Isoleucine	异亮氨酸	疏水性	131.17	6.05
F	Phe	Phenylalanine	苯丙氨酸	疏水性	165.19	5.49
W	Trp	Tryptophan	色氨酸	疏水性	204.23	5.89
Y	Tyr	Tyrosine	酪氨酸	亲水性	181.19	5.64	10.46
D	Asp	Aspartic Acid	天冬氨酸	酸性	133.1	2.85	3.9
H	His	Histidine	组氨酸	碱性	155.16	7.6	6.04
N	Asn	Asparagine	天冬酰胺	亲水性	132.12	5.41
E	Glu	Glutamic Acid	谷氨酸	酸性	147.13	3.15	4.07
K	Lys	Lysine	赖氨酸	碱性	146.19	9.6	10.54
Q	Gln	Glutamine	谷氨酰胺	亲水性	146.15	5.65
M	Met	Methionine	甲硫氨酸	疏水性	149.21	5.74
R	Arg	Arginine	精氨酸	碱性	174.2	10.76	12.48
S	Ser	Serine	丝氨酸	亲水性	105.09	5.68
T	Thr	Threonine	苏氨酸	亲水性	119.12	5.6
C	Cys	Cysteine	半胱氨酸	亲水性	121.16	5.05	8.37
P	Pro	Proline	脯氨酸	疏水性	115.13	6.3